Hoisin Sauce Recipe

Ingredients:
4 tablespoons soy sauce
2 tablespoons peanut butter or black bean paste
1 tablespoon honey or molasses or brown sugar
2 teaspoons white vinegar
1/8 teaspoon garlic powder
2 teaspoons sesame oil
20 drops chinese hot sauce, habenero or jalepeno
1/8 teaspoon black pepper.

Directions:

Simply mix together. Και άμα το πετύχετε να με φωνάξετε να δοκιμάσω....
Προαιρετικά κάντε και καμιά πάπια Πεκίνου!!!!

Είδη Γυναικών.....Θέλω μια desktop...

Γυναίκα DIAL-UP: γυναίκα με αργή και δύσκολη πρόσβαση.

Γυναίκα DSL: γυναίκα με γρήγορη πρόσβαση, αρκεί να διαθέτεις τους απαραίτητους πόρους.

Γυναίκα SERVER: γυναίκα πάντα απασχολημένη όταν τη χρειάζεσαι.

Γυναίκα WINDOWS: όλοι παραδέχονται ότι δεν λειτουργεί καλά αλλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αυτή.

Γυναίκα LINUX: γυναίκα ελευθέρων αρχών, που δεν χρειάζεσαι λεφτά για να την αποκτήσεις, αλλά απαιτεί πολύ διάβασμα για να συνεργάζεστε απρόσκοπτα.

Γυναίκα D.O.S.: όλοι την έχουν χρησιμοποιήσει έστω και μία φορά, αλλά κανείς δεν την θέλει πια.

Γυναίκα BACKUP: είχατε πιστέψει ότι διέθετε όλα όσα σας χρειάζονται, αλλά τη κρισιμότερη στιγμή πάντα κάτι έλειπε.

Γυναίκα SCREENSAVER: αν και δε χρησιμεύει σε τίποτα, είναι διασκεδαστική.

Γυναίκα MULTIMEDIA: τα κάνει όλα να ! φαίνονται όμορφα.

Γυναίκα RAM: μόλις χωρίσετε, ξεχνάει όλα όσα έχετε κάνει μαζί.

Γυναίκα HARD-DISK: θυμάται τα πάντα ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ.

Γυναίκα MOUSE: λειτουργεί μόνο αν τη χτυπάς και την κακομεταχειρίζεσαι.

Γυναίκα PASSWORD: νομίζεις πως είσαι ο μόνος που τη γνωρίζει, παρʼόλο που την γνωρίζει κι ο άλλος μισός πληθυσμός.

Γυναίκα MP3: θέλουν όλοι να την “κατεβάσουν” από άλλους άνδρες

Γυναίκα VIRUS: γνωστή και ως σύζυγος, έρχεται εκεί που δεν την περιμένεις, εγκαθίσταται και καταναλώνει όλα τα αποθέματα. Αν επιχειρήσεις να την απεγκαταστήσεις, αναγκαστικά θα χάσεις κάποια αρχεία, αν δεν προσπαθήσεις θα χάσεις τα πάντα

Γυναίκα E-MAIL: τα 9 στα 10 από αυτά που σου λέει, είναι εντελώς άχρηστα

Γυναίκα Service Pack: Μοιάζει με την πρώην σου αλλά υποτίθεται ότι έχει λιγότερα προβλήματα. Τελικά ανακαλύπτεις ότι έχει διαφορετικά.

Γυναίκα browser: Της εμπιστεύεσαι την πιστωτική σου;;;

Γυναίκα Trojan: Μεταμφιέζεται σε μια γλυκιά και καλή κοπέλα για να τη βάλεις σπίτι σου. Μόλις μπει δείχνει τον πραγματικό της εαυτό.

Γυναίκα antivirus: Είναι η γυναίκα που σου έρχεται μετά την γυναίκα virus -ενίοτε και πριν από αυτή.

Γυναίκα firewall : Δεν ανταποκρίνεται σε οποιαδήποτε προσπάθεια επικοινωνίας μαζί της.

Γυναίκα wikipedia: Ξέρει πολλά κόλπα, αλλά δεν είσαι σίγουρος ποιος της τα έμαθε και αν τα κάνει σωστά.

Γυναίκα netmod: Στη φορτώσανε με προξενιό.

Γυναίκα outlook : Είναι ανοιχτή σε όλα!

Γυναίκα scanner: Στην αρχή την ήθελες πολύ. Τελικά δεν τη χρησιμοποιείς και τόσο συχνά.

Γυναίκα laptop: Σε ακολουθεί όπου πας.

Γυναίκα desktop: Την αφήνεις σπίτι σου να κάνει δουλειές και βγαίνεις με τους κολλητούς σου! Σε περιμένει αναμμένη!

IF

If you can keep your head when all about you
Are losing theirs and blaming it on you,
If you can trust yourself when all men doubt you
But make allowance for their doubting too,
If you can wait and not be tired by waiting,
Or being lied about, don't deal in lies,
Or being hated, don't give way to hating,
And yet don't look too good, nor talk too wise:

If you can dream--and not make dreams your master,
If you can think--and not make thoughts your aim;
If you can meet with Triumph and Disaster
And treat those two impostors just the same;
If you can bear to hear the truth you've spoken
Twisted by knaves to make a trap for fools,
Or watch the things you gave your life to, broken,
And stoop and build 'em up with worn-out tools:

If you can make one heap of all your winnings
And risk it all on one turn of pitch-and-toss,
And lose, and start again at your beginnings
And never breath a word about your loss;
If you can force your heart and nerve and sinew
To serve your turn long after they are gone,
And so hold on when there is nothing in you
Except the Will which says to them: "Hold on!"

If you can talk with crowds and keep your virtue,
Or walk with kings--nor lose the common touch,
If neither foes nor loving friends can hurt you;
If all men count with you, but none too much,
If you can fill the unforgiving minute
With sixty seconds' worth of distance run,
Yours is the Earth and everything that's in it,
And--which is more--you'll be a Man, my son!

--Rudyard Kipling

Με 43 βαθμούς...

Έχω πολλά να πω! Θα αρκεστώ όμως σε ένα!!!!

Γύρισα σπίτι και μόλις τον είδα μου έφυγαν όλα...

Αφού αρχίζω να σκέφτομαι πότε θα κάνω και γω ένα δικό μου; :-)

Θέλω επειγόντως διακοπές....

Δεν πάει άλλο...Μόλις ξεμπέρδεψα από την "ειδική" της Βαρης-Κορωπίου με το ένα χέρι να μουτζώνω τον καθε απίθανο -που νομίζει ότι είμαστε Αγγλία και η αριστερή λορίδα ειναι για άργη κίνηση- και με το άλλο να τραβάω τα μαλλία μου που ο καθένας νομίζει οτι οδηγάει στο χωράφι του!!!! Τουλάχιστον παρκάρω κατευθείαν μολις φτάσω στη δουλεία γιατί αν έψαχνα και για parking ασ' το καλύτερα...

'Απλα μαθηματικά: 70min πήγαινε + 50min έλα + ( 2.70 euro Αττίκη οδός) + 85km βενζίνη + 8hr δουλεία =
Απλή καθημερινή τρέλλλλλλλλλλλλλα!!!!!!

Έχω κάψει φλάτζες...Πρέπει να πάω να την αράξω κάπου και να μην κάνω τίποτα... Άλλα με ποια παρέα; Όσοι αξίζουν είναι φορτωμένοι με τόσα και δεν έχουν χρόνο και όσοι έχουν χρόνο δεν μου κάνουν εμένα πια, τους μπούχτησα!!!!! Αλλά αυτό είναι θέμα άλλου post ;)

Οπότε, Αστεράκι σου 'ρχομαι στο Βόλο για χταποδοκεφτέδες στις καλύτερες τιμές της αγοράς!!!! Ετοίμασε την κόρη Μπαμπαλιούρη!!!!!!!!!!

Alter Ego....

Έτσι νοιώθω!!!!! :)

Απλά είμαι πτώμα...

Hibernate & Second Level Caching

Σήμερα η μέρα είναι ΣΚΑΤΑ!!!! Έχω ξυπνήσει με ένα κεφάλι καζάνι....και μέσα σε όλα προσπαθώ να ενεργοποιήσω το Second Level Cache στο Hibernate. To JBoss TreeCache API όμως δεν βοηθάει καθόλου... GWT - Java - Hibernate - Struts - Spring - LOG4J - Ant bla..bla..bla...Γάμω το open source μου. Ότι μαλακία βγαίνει open source από πίσω εμείς :( Τουλάχιστον προσπαθώ να είμαι developer της μοδός!!!!!

ΥΓ1. Java Persistence API ... Βλέπω λίγα τα ψωμία σου Hibernate!!!!!!
ΥΓ2. Οι εποχές της VB.NET νομίζω περάσανε ανεπιστρεπτή :(